Descripción
El jengibre en polvo es una especia ampliamente utilizada en la cocina y la medicina tradicional debido a su sabor distintivo y sus posibles beneficios para la salud. Se obtiene del rizoma fresco y seco de la planta de jengibre, Zingiber officinale, y se muele hasta obtener un polvo fino de color amarillo dorado.
El jengibre en polvo tiene un sabor cálido, picante y ligeramente dulce, con notas cítricas y terrosas. Se utiliza en una variedad de platos, desde curries y guisos hasta postres y bebidas, para añadir sabor y aroma. También se utiliza en la medicina tradicional para aliviar una variedad de dolencias, como las náuseas, los dolores de estómago y las inflamaciones.
Ingredientes: Jengibre
No contiene alérgenos.
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