Descripción
El cardamomo en grano, conocido como una de las especias más exóticas y apreciadas del mundo, proviene de las semillas de la planta Elettaria cardamomum. Originario de las selvas tropicales del sur de la India, el cardamomo se ha utilizado durante siglos tanto en la cocina como en la medicina tradicional.
Nuestros granos de cardamomo verde son seleccionados a mano para garantizar la más alta calidad y pureza. Esta especia se caracteriza por su aroma intenso y su sabor complejo, que combina notas dulces y picantes con toques de eucalipto y cítricos. Es un ingrediente fundamental en una variedad de cocinas, incluyendo la india, la árabe y la escandinava.
Ingredientes: Cardamomo grano.
No contiene alérgenos.
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