Descripción
La lenteja roja es una variedad de lentejas suave, rápida de cocinar y cargada de beneficios para la salud. Su textura cremosa y sabor delicado la hacen perfecta para sopas, purés y guisos. A diferencia de otras lentejas, no tienen piel, lo que facilita su digestión y reduce el tiempo de cocción a solo 15 minutos. Ricas en proteínas, fibra y hierro, son una excelente opción para quienes buscan una alimentación equilibrada y saludable.
Origen: USA
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